御食肆的東家是從宮里退下來的老御廚姚春征，因舍不得都城繁華，才用畢生的積蓄在熱鬧的放生湖邊租了個(gè)小鋪面，教會(huì)新收的徒弟做酸粉后，他整日在放生湖邊的柳樹下乘涼聽曲，日子過得好生自在。
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